Mieszankę zioła do sałatek można dodawać bezpośrednio do potrawy lub przyrządzić sos mieszając ją z olejem, sokiem z cytryny, solą i cukrem. Zioła do sałatek to specjalna kompozycja zawierająca bazylię, majeranek, koperek, szczypiorek, natkę pietruszki, cebulę, czosnek, marchewkę i seler. przyprawa ta nadaje potrawie delikatny, ziołowy aromat oraz wzbogaca jej bukiet i smak.