kuchnia azjatycka

Przyprawa azjatycka stosowana jest  do wszelkiego rodzaju potraw kuchni orientu: mięs (smażonych, duszonych, pieczonych), farszy mięsnych, sosów, kotletów, dań wegetariańskich, z owoców morza…

Kolendra to bardzo popularna przyprawa stosowana najczęściej w kuchni azjatyckiej. Doskonale nadaje się do przyprawiania mięs i sosów, a także przygotowywania marynat…

Liście kaffiru nadają potrawie głęboki cytrynowy smak. Ich zapach jest intensywnie odświeżający, przypominający kombinację aromatów cytryny, verbeny i geranium. Są one szczególnie…