Przyprawy ze świata – to zestaw popularnych, a także mało znanych przypraw, które można znaleźć na całej kuli ziemskiej.
Przyprawa marokańska to ostra mieszanka przypraw z dodatkiem rozmarynu. Idealnie pasuje do drobiu,baraniny,potraw z roślin strączkowych oraz słodko -kwaśnych potraw azjatyckich. Ta…
Byriani jest mieszanką specjalnie dobranych,zmielonych przypraw, idealna jest do aromatyzowania ryżu.Dzięki zawartości kurkumy nadaje mu piękną żółtą barwę a kmin rzymski nadaje…
Przyprawa do shoarmy to orientalna mieszanka ziół i przypraw,która udoskonala smak i podkreśla aromat gyrosa,kebabu,drobiu,wołowiny,wieprzowiny i baraniny. Dzięki niej uzyskamy soczyste i…
Przyprawa bosforska przeznaczona jest do nacierania mięs przed pieczeniem, duszeniem lub grillowaniem. Stosuje się ją jako marynatę a jak wiadomo marynaty są…
Przyprawa do indyka jest idealnie skomponowaną mieszanką przypraw,ziół i warzyw,wśród których prym wiodą cebula,czosnek i papryka słodka. Przyprawy te nadają potrawom zarówno…
Cynamon kasja (cynamonowiec chiński) jest jednym z najstarszych gatunków przyprawowych . Jest spokrewniona z cynamonowcem cejlońskim. Kasja ma mniej aromatyczny zapach niż…
Chilli grys to przyprawa dla miłośników bardzo ostrych wrażeń. Roślina ta pochodzi z Ameryki Południowej, jednak dziś uprawiana jest na wszystkich kontynentach.…
Adżika to dodatek kulinarny wywodzący się z kuchni kaukaskiej i popularny w Gruzji, Abchazji, Turcji oraz Rosji. Jest to pasta z czerwonej papryki…
Bałkańska obsypka to aromatyczna mieszanka ziół, która perfekcyjnie podkreśli smak każdego dania. Doskonała do sałatek i leczo. Doskonale uwydatnia zapach i smak świeżej…
Cebula grys pochodzi z Azji Środkowej. To przyprawa z rodziny czosnkowatych. Jest to „królowa warzyw”. Zawiera bogate źródło witaminy C oraz białka,…