Przyprawy ze świata – to zestaw popularnych, a także mało znanych przypraw, które można znaleźć na całej kuli ziemskiej.
Posypka dobrodzieja to doskonała aromatyczna mieszanka do mięs wieprzowych, drobiu, duszonych, pieczonych, smażonych, grilla.Posypka Dobrodzieja to starannie dobrany zestaw przypraw. Skład mieszanki…
Ras el hannout jest popularna w Afryce Północnej, szczgólnie w Maroku. W skład mieszanki wchodzi ponad dwadzieścia ziół i suszone pączki róż.…
Przyprawa arabska stosowana jest do przygotowana potraw kuchni arabskiej, które nabierają z nią wyjątkowego aromatu oraz niebywałego zapachu. Charakterystyczna dla potraw kuchni…
Urfa biber jest powszechnie wykorzystywana w kuchni tureckiej. Wydobywa głębszy smak i nadaje ostrości w zasadzie każdemu daniu, chociaż najczęściej stosowana jest…
Maspolanka to aromatyczna mieszanka przypraw polecana do panierowania lub posypywania kotletów, pieczeni, kurczaka, steków, szaszłyków a także do dań z grilla. Służy…
Berbere to przyprawa wywodząca się z kuchni etiopskiej.Niezastąpiona do wielu potraw w tym do popularnej potrawki z kurczaka o nazwie Dor Wat.…
Baharat to uniwersalna mieszanka przypraw tradycyjnej kuchni arabskiej i perskiej.Niezbędna do przygotowania zupy z soczewicy, ryżu, ziemniaków, dań pikantnych, kurczaka, jagnięciny, wołowiny. …
Pieprz malgaski jest podobny do pieprzu czarnego, bardziej aromatyczny i żywiczny. Wyczuwalna świeżość pieprzu zielonego. Podawany głównie do cielęciny, drobiu, ryb, serów…
Sól morska wędzona jest to sól podwędzana, to naturalna sól morska podwędzana dymem z drewna bukowego. Zawiera wiele cennych mikroelementów, a w…
Arrabiata jest to rzymska mieszanka składająca się z pomidorów, czosnku i czerwonego chili. Zazwyczaj gotowana w oliwie z dodatkiem bazylii. Arrabiata to…