Przyprawy krajowe to zbiór nie tylko popularnych przypraw pochodzących z Polski, to także przyprawy, z których korzystały nasze prababcie i babcie.
Sumak garbarski zwany też rhus coriaria, czy sumak syryjski to roślina przyprawowa. Przyprawę stanowią suszone i zmielone owoce. Używane są w…
Składniki: 1 kapusta pekińska 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 2 papryki czerwone zupka chińska pikantna pierś z kurczaka majonez…
Różowa sól himalajska pochodzi z pierwotnego oceanu, w którym powstało całe życie na ziemi. Przez tysiące lat poddawana ogromnemu ciśnieniu…
Oryginalny chiński sos marki House of Asia to nie zbędny dodatek w kuchni chińskiej. Idealny dla tych, którzy cenią sobie…
Wspaniały dodatek do chrupkich przekąsek. Doskonale smakuje z różnymi smakami nachos, chlebowymi paluszkami a także ze zwykłymi chipsami. Doskonale podkreślają…
Przewłoka czarna (Smyrnium olusatrum), aromatyczna roślina dwuletnia lub bylina pochodząca z rejonu Morza Śródziemnego zwana w średniowieczu pietruszką aleksandryjską. Niegdyś stosowana w…
Lippia trójlistna (Lippia citriodora) zwana Werbeną cytrynową. W kuchni stanowi znakomitą przyprawę. Aromatyzuje się nią herbaty i napoje. Poprawia smak potraw z…
Kapary cierniste, kapar ciernisty (Capparis spinosa L.) – roślina występująca w rejonie śródziemnomorskim i Azji Mniejszej, sięgając po Himalaje, ale także w…
Rokietta siewna znana jako rukola jest rośliną pochodzącą z rejonu Morza Śródziemnomorskiego. Należy do grupy roślin kapustowatych. Rokietta siewna (kwiat, nasiona i…
Roślina wieloletnia, bylina o łodygach silnie rozgałęzionych. Kwiaty małe, pełne, pachnące, ale mało atrakcyjne. Wytwarzane z nich zioła o przyjemnym aromacie, można…