Jarzynka to mieszanka wyselekcjonowanych składników, głównie warzyw. W jej skład wchodzą: pasternak, marchew, cebula, korzeń pietruszki, sól, cukier i kurkuma- naturalny barwnik. Jarzynka powstaje na bazie warzyw, przez co podkreśla smak dań, do których jest dodawana. Jarzynkę dodaje się do zup, sosów, sałatek i innych potraw, co nadaje im warzywny aromat i wzbogaca smak.