Jodła, z której pochodzą igły w stanie dzikim rośnie w środkowej i południowej Europie.
Igły są bardzo dobrym źródłem witaminy C. Olejek jodłowy pozyskiwany z igieł ma działanie wykrztuśne, stosowany jest w stanach zapalnych gardła i oskrzeli oraz do nacierania przy bólach reumatycznych.
Igły można spożywać na surowo, robić z nich witaminowe napoje oraz stosować jako przyprawę do pieczonych mięs np. drobiu. Ponadto dawniej dodawano je do piwa, nalewek, likierów oraz herbat.
Obecnie są rzadko stosowane, pozyskuje się z nich jedynie olej.
