Trawa cytrynowa w proszku, dobry zamiennik trawy świeżej. Trawa cytrynowa to odmiana trawy o mocnym cytrynowym smaku i zapachu. Popularna przyprawa stosowana w Tajlandii, Wietnamie, Indiach, Indonezji, Malezji, Filipinach i innych krajach południowoazjatyckich.