Płatki żytnie najczęściej podawane są w postaci kleiku. Prażone płatki są jednym ze składników musli, dietetycznych ciastek, batonów, pieczywa, racuchów, placków. Dodawane są jako zagęszczacz do zup, kremów oraz sosów. Coraz częściej łączy się je z mielonym mięsem, rybą i serwuje w postaci kotletów, zrazów, klopsów. Stanowią bardzo dobrą przekąskę z dowolnym jogurtem i owocami.
Płatki żytnie
Poprzedni