Są to świeżo wykiełkowane nasiona pszenicy z odmiany kamut. Można je dostać w Europie, Ameryce, Azji i Australii.
Kiełki kamutu świetnie sprawdzają się jako składnik sałatek, surówek i kanapek.
W swoim składzie zawierają dużo cynku oraz witaminę C i E. Ich regularne spożywanie wzmacnia układ odpornościowy i chroni organizm przed przeziębieniem.
