Aromat miętowy jest dodatkiem do żywności, nadaje artykułom spożywczym miętowy zapach. Podstawową substancją aromatyzującą jest mentol, który jest wyodrębniany głównie z mięty pieprzowej. Nośnikiem zapachu miętowego może być etanol, glikol lub olej roślinny. Aromat miętowy może być wykorzystywany np.do produkcji ciast, ciasteczek, napojów.
